Prawie 300 zgłoszonych Kół Gospodyń Wiejskich z całej Polski, 10 grantów w wysokości po 10 000 złotych oraz 79 lokalnych producentów. A wśród zwycięzców KGW Ostrowo z powiatu kartuskiego w województwie pomorskim. Tak w skrócie można podsumować drugą edycję konkursu grantowego organizowanego w ramach programu "Smakujemy Lokalnie" przez Carrefour Polska pod patronatem Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.
W tegorocznej edycji konkursu, jury nagrodziło KGW z 8 województw. Finałowe danie reprezentujące pomorskie to konfitura z kaszubskich truskawek, z których słynie cały region. Kaszëbskô malëna, wpisana na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz posiadająca unijny certyfikat Chronione Oznaczenie Geograficzne, jest owocem sezonowym, występującym tylko w czerwcu i lipcu. KGW Ostrowo postanowiło zamknąć ten wyjątkowy smak w słoiku i tak powstała zwycięska konfitura.
Jury konkursowe oceniało nie tylko warstwę kulinarną i estetyczną dań, ale również zaangażowanie w działania na rzecz lokalnej społeczności. Koła Gospodyń Wiejskich, jako nieodłączny element krajobrazu polskiej wsi, od zawsze integrowały okoliczne środowiska. Tak jest również teraz, co można było zaobserwować w licznych aktywnościach zgłoszonych KGW na rzecz promowania lokalnej kultury, kształtowania nawyków żywieniowych czy łączenia pokoleń.
Nowością tegorocznej edycji były wspólne zgłoszenia Kół Gospodyń Wiejskich z lokalnymi producentami, którzy w ramach programu mają możliwość bezpośredniej sprzedaży w sklepach Carrefour. Obecnie na półkach tej sieci klienci znajdą już blisko 350 małych i średnich przedsiębiorców oferujących tradycyjną i regionalną żywność.
„Smakujemy Lokalnie” to program Carrefour Polska, którego celem jest promocja polskiej tradycji kulinarnej oraz aktywizacja kobiet z obszarów wiejskich. Marka od lat wspiera polskie rolnictwo i przetwórstwo, budując relacje pomiędzy konsumentami, a dostawcami pochodzącymi z najbliższej okolicy danego sklepu. Zachęca Polaków do sięgania po smaczne produkty charakterystyczne dla polskiej kuchni, z kolei małym i średnim firmom przetwórczym oferuje wiele możliwości sprzedaży bezpośredniej w swoich sklepach.
Zwycięskie Koła Gospodyń Wiejskich:
Wyględne Dziewczyny Plus | Sójka mazowiecka z Wyględ | mazowieckie |
Koło Gospodyń Wiejskich Dębnowolanki w Dębnowoli | Dzik w ziołach po Dębnowolsku | mazowieckie |
KGW Magnolia w Pokaniewie | Marcinek | podlaskie |
Koło Gospodyń We Włostowie | Burocorz | świętokrzyskie |
Koło Gospodyń Wiejskich „Grabanowskie Pokolenia na Obcasach” | Pierogi z gęsiną i suszonymi śliwkami podane na chmurze musu rabarbarowego | lubelskie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Łosińcu | Polewka z białym serem oraz pyrami | wielkopolskie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Ruskowie Ruskowianki | Nadbużański Zawijaniec (pierekaczewnik) | mazowieckie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Chorkach | Gicz na kapuście z szagówkami | łódzkie |
Koło Gospodyń Wiejskich Sielanka w Spytkowie | Mazurski sękacz | warmińsko-mazurskie |
Koło Gospodyń Wiejskich Ostrowo | Konfitura z truskawek kaszubskich | pomorskie |
Wyróżnienia:
ALLE BABKI | Pazibroda | świętokrzyskie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Moszczance | Zupa krem z pokrzywy z pieckami raszkowskimi | wielkopolskie |
KGW Cisowianki w Cisach | Kura na czarno z fuśką i pieczony buraczek z kozim serek | pomorskie |
Koło Gospodyń Wiejskich Mierzeniec | Wyluzowana kaczka w buraczkach | mazowieckie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Cieślinie Cieślinianki | Gołąbki w sosie żurkowym | kujawsko-pomorskie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Ołowniku | Buderski lin w śmietanie | warmińsko-mazurskie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Hajdukach Nyskich | Dzikie Hajduckie Wariacje | opolskie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Niesłabinie | Królas duszony w bulionie warzywnym | wielkopolskie |
Koło Gospodyń Wiejskich w Nasiłowie | Zawijoki janowickie | lubelskie |
„Gosposie Mszana Górna” | Baranina po zagórzańsku | małopolskie |